Летно освежување со супа од краставица

 

Супата од краставица е одлична за освежување во топлите летни денови. Се подготвува брзо и едноставно, а може да се конзумира во чаша или пак во чинија.

Потребни состојки за четворица:

800 gr краставица

100 ml јогурт

500 ml вода

Зеленчукова коцка за супа

2 чешниња лук

2 лажици исечкан млад лук, а може и власец

1 лажичка исечкани листови од коријандер или магдонос

 

Начин на подготовка :

Во вода која врие ставете ја зеленчуковата коцка и оставете да врие 5 минути. Во апарат за сечкање ставете ја на крупно исечената краставица заедно со јогуртот, половина од количинатата во која ставивте коцка и истолчен лук. Мешајте додека не добиете едолична и густа смеса. Потоа додадете го остатокот од течноста и наросете со исечканиот лук и коријандерот, а потоа оставете да се излади. Може да ја послужите на собна температура или пак изладена.

Додади коментар

Би те интересирало и

Со средство за стакло го уништила моторот на својот автомобил

Една Французинка направи толку ’талентирана’ работа со која не само што си го уништи својот ...

Петгодишно девојче казнето зашто продавало лимонада

Ќерката на лондончанецот Андре Спајсер е казнета со 150 фунти бидејќи им продавала лимонада на ...

Close